Столы могут быть изготовлены из нержавеющей̆ стали AISI 201 и AISI 430 или AISI 304 (поверхность зеркальная). Изделия изготавливаются таким образом, чтобы гарантировать оптимальное сочетание легкости конструкции, надежности и длительности эксплуатации. Качественная сварка позволяет получить герметичные соединения элементов изделий, что значительно облегчает уход и санитарную обработку. Конструкционно столешница выполнена в виде лотка из листа нержавеющей стали, внутрь которого вклеено основание из влагостойкой ЛДСП. Выдвижные ящики установлены на шариковые направляющие полного выдвижения.
Каркасы столов установлены на регулируемые опоры.
Все изделия имеют сборно- разборную конструкцию, и удобную упаковку для транспортировки.